中国药店－店中店生存迷局

　　伴随着店铺租金的持续高涨、经营受到不同程度的限制，店中店业态的未来越来越迷茫。

　　近日，一则“深圳某连锁计划转让自己在沃尔玛超市中的店中店”的消息，在圈内引起了不小反响。

　　事实上，全部或部分“舍弃”店中店业态的连锁并不仅此一家。

　　早年店中店热潮兴起时，清远百姓大药房医药连锁有限公司曾经开设过几家，但在运行不久便宣布全线撤出。

　　北京金象大药房医药连锁有限公司2008年时就已拥有30余家店中店，但近几年则是不断做减法、调整，目前仅留20余家效益较好的门店继续运营。

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　　是什么原因使得这些企业对店中店业态不再看好？店中店在运营过程中又遇到了什么样的棘手问题呢？

　　租金高涨

　　店中店的兴起，源于药店经营者对提升连锁知名度的要求，以及借助超市人气提升销量的需要。从2003年开始，店中店开始兴起，至2005年左右达到高潮。据深圳瑞欧企业管理咨询有限公司总经理张荣介绍，单就深圳而言，在当时只要有大型超市开设，很快就会有药店尝试协商进驻。

　　进入2005年，随着土地招拍挂模式的推进，地价开始飙升，随即拉动的就是房租。所以在2005～2007年间，很多店中店经营者已从“小康”渐渐滑落至勉力支撑的地步。2008年以后，随着很多店中店首个租房合同的到期，面对着超市方续约的漫天要价，选择作罢也就不算奇怪。

　　据了解，目前深圳商业区普通商铺月租金约为300～500元/m2/月，而店中店的租金一般为这个价格的1.5～2倍。此外，很多商超还会采取加收管理费的方式，即统一收银，将药店总收入的15%～20%截取作为管理或额外费用。与全国很多城市一样，深圳的租房合同一般是三年，甚至两年一签，每次合同到期后药店都要面临30%甚至翻番的涨价。

　　从全国来看，药店租金一般占到总成本的10%～15%较为合理，但在深圳店中店，这一数字已逼近甚至超过20%。此时，如果再加上15%～20%的人力成本，仅固定投入就已接近40%。在此背景上，深圳药品零售业的毛利虽然普遍高于全国（达到40%～45%，），但其生存境况亦可想而知。难怪张荣会说：“我现在如果是药店老总，肯定不会考虑开店中店。”

　　运营受限

　　作为北京金象大药房医药连锁有限公司总经理，张峥嵘很怀念2008年之前的日子。

　　那时，由于金象自身的品牌优势，很多商超老板会主动上门，邀请金象去自己的超市开设店中店。考虑到条件优惠，外加自身的扩张需求，所以金象的店中店发展很快，2008年奥运前夕就已在北京开设了30余家店中店，包括著名的易初莲花店、津乐汇店等。店中店也一跃成为金象四大门店业态之一（店中店、旗舰店、社区商业店、会员超市），被列入重点发展议程。

　　但进入2010年以来，随着超市生存压力的加大，金象与超市的“联姻”也出现了危机。比如，超市为了自己的陈列需求，会经常要求金象调整货柜位置，随后就是在品类上横加干涉。

　　由于很多店中店都面向白领及年轻顾客，所以金象加大了非药品所占比重，与药品达到1∶1，还有不少参茸饮片陈列其间。尤其是进口药妆和保健品、参茸贵细，是金象很多店中店的主要盈利渠道。金象东方广场、津乐汇、新光天地等店，更是将药妆作为了门店经营主打品牌，津乐汇店最多时甚至有6个药妆品牌专柜。

　　但是，随着薇姿、理肤泉等药妆品牌将在华重点渠道转移至商超后，店中店在此板块的运营就逐渐陷入僵局。更为艰难的是，很多商超也开始售卖大健康品，例如参茸、保健品，并多次要求金象签订不平等条款，即只要商超有的品类，药店就不许经营。

　　对此，清远大药房总经理肖瑜也感同身受。他表示，对扩张市场的渴求，使他们迅速与超市达成了合作，但却未把经营自主的权利条款写进合同。因此，在进驻超市后，经常会被各种因素干扰，超市做促销，药店必须让路；超市下班，药店就必须关门走人。“即使争得了权利，也必须做好第一个租约到期就走人的准备，因为店始终是别人的。如果与超市合作期是5年，那3年之内一定要收回成本，随后两年获取收益，如果合同到期才收回成本，那就等于白干。”

　　不久前，福建惠好四海医药连锁有限公司将陈云莺派遣到与永辉超市（永辉超市在全国拥有400余家连锁门店，其中在福建有100余家）合作的店中店担任店长。到这家店后，陈云莺感觉仅仅70m2的经营面积，不太利于销售施展。但她随后发现，与超市的合作，为药店带来了很多顾客，他们常在超市购完物后，顺便来店中店买些药品，尤其是家庭主妇和中老年人。

　　直到最近搞促销时，陈云莺才发现了种种不便。原来，惠好常将大米、食用油等作为买赠促销礼品。但这些赠品进入超市时却遇到了麻烦：这些东西和超市售卖的品种雷同，如果做赠品，顾客进出超市检查会很繁琐，所以超市不允许进场。因此，买赠活动只得作罢。此外，厂家的促销也被迫停滞了，因为超市不允许药品厂家在超市内和门口设立促销标牌。

　　更令她为难的是，很多保健品在店中店不能销售，例如在惠好其他门店销售表现良好的脑白金。也正是因为不平等条款，药妆、母婴等品种也都被禁止销售。好在目前还能卖些参茸贵细。“我担心超市一旦开始大力推进参茸保健品的销售，就还会有别的限制加到头上。”

　　店中店的未来

　　山东临沂康源医药集团有限公司董事长肖卫生说：“未来只要能申请到医保，店中店还是有发展希望的。”

　　对此，陈云莺在工作中也深有体会。由于福州医保普及率较高，所以医保顾客占据了药店销售的大多数。但是，由于店中店不是独立经营实体，所以无法上医保。很多顾客一进店就会问能否刷医保卡，而只要听到“没有”两个字，马上扭头就走。据陈云莺粗略统计，每天至少有1/3的顾客属于这种“一问就走”型，很损伤店内员工的信心，对药品销售也产生了不利影响。“只要能上医保，相信这1/3的人都会选择在店内购物。”

　　而在肖瑜看来，虽然店中店只是暂时业态，不可能做出“百年老店”，但对于需要迅速在一地建立品牌效应的连锁药店还是很有作用的。“超市的人流，对提升药店品牌知名度能起到很大帮助，对于不在乎短期收益的大连锁可以如此。但对于资金实力不强，需要迅速盈利的中小连锁，店中店不是一个明智选择。”

　　张峥嵘也表示，为规避超市的一再限制，他们计划走品类差异化路线。“首先，加强商超无法经营的药品板块；其次，引进一些贴牌商品，例如参茸制品、大保健品，价格定得略低于品牌产品，以连锁的知名度去吸引顾客。”

　　最令张峥嵘欣慰的是，由于金象在本地居民心中的高知名度、VI建设带来的店中店整体风格的一致性，使得超市对其也产生了一定依赖，这使得超市在续签协议时多少有些收敛。

　　但张峥嵘同时表示：“为降低风险，我们未来会重点在其他业态上发力，限制店中店在整体运营中的份额。除非愿意给我们较好的签约条件，否则肯定不会增开店中店。”

中国药店(上半月刊)封面

中国药店(下半月刊)封面

健康社区杂志封面

店中店生存迷局

【2012年10月上半月刊总第139期】【作者：于素文】【阅读量：105660】【大 中 小】【打印】

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