胖东来在当今零售行业拥有“神”一样的地位，其价值理念与优厚待遇让众多“打工人”趋之若鹜，其客流量与盈利能力让众多零售企业向往不已。可许多企业在考察胖东来后直言学不会，那么学习胖东来要学什么呢？中国药店：www.ydzz.com
要把员工当成完整意义上的人中国药店：www.ydzz.com
在与零售企业同行交流时，胖东来董事长于东来提出了超市零售企业从健康、优秀到卓越三个层级的标准，并在5月13日发在了朋友圈。（参看表1）中国药店：www.ydzz.com
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提及企业管理时，于东来说：“企业要让员工学自己喜欢的知识和专业，走在自己喜欢的道路上。自己喜欢，就会专注品质，进而会带来好的产品、好的作品、好的结果。”“企业要尊重员工，让员工感受到企业的美好，乐在其中。”中国药店：www.ydzz.com
青海一家亲董事长贾健全也表示：“要把人当人。如果没有人文的关怀和尊重和精神层面的引导，完善一个健康的人格和个性阳光的生命，哪怕是给员工发再高的工资，你也是把他当机器用了。薪资的‘薪’是保障生存的，‘心’才是大家的向心力，这个力量才是最大的。”中国药店：www.ydzz.com
贾健全还结合胖东来的发展历程发出拷问：“员工有时候想要的很简单，我们对他们的关注、关心做到了吗？我们真的尊重他们的劳动和创造了吗？我们从言行举止上让对方感受到平等了吗？我们的制度体现出民主和公平了吗？我们真的发自内心地希望他们的生命更美好吗？很少，多数企业都是喊口号。”中国药店：www.ydzz.com
贾健全的拷问提到了一个关键点，那就是“平等”。中国药店：www.ydzz.com
在今年4月播出的《2024东来说》中，于东来明确表示，强制员工对着顾客笑是不道德的，是对人性的扭曲。员工大部分时间应保持自然、真实的状态，而不是被强制要求展现特定的表情。他认为，员工在工作中应该保持平常心态，只有在感到有价值、有意义的时候，才会自然地流露出笑。这样的微笑才是最真诚的，这样的员工才能称之为一个完整的人。中国药店：www.ydzz.com
员工到顾客的传递链条才是关键中国药店：www.ydzz.com
哈佛大学曾就“员工与顾客，谁的满意度更重要”这一课题进行调查研究。结果显示：一个员工的满意度提高3个百分点，顾客的满意度可以提高5个百分点，企业的利润会随之提高25%～85%。中国药店：www.ydzz.com
这样的数据充分说明了员工与顾客满意度的关联性。中国药店：www.ydzz.com
许多企业习惯性地把顾客满意度挂在嘴边，绞尽脑汁地翻新服务花样，甚至提出要把顾客当作上帝。可有哪家的服务能做到像胖东来一样呢？商场外布置免费洗手池、宠物寄存处；商场内过道宽敞，没有为了盈利而堆砌的打折促销商品，冷冻柜上面挂着防低温硅胶手套，橙子旁边放着剥皮器，洗手台上还摆放着棉签、护手霜、发卡、小梳子，并贴心地准备了女性用品。在水果蔬菜销售区，商品说明像生活百科一样，密密麻麻标注了产地、供应商，有的甚至标出做法。担心顾客看不清，又把放大镜放在一边……中国药店：www.ydzz.com
胖东来的服务不把顾客当做上帝，而是当作家人。这样服务上的真诚与尊重是由胖东来先给予员工，再由员工给予顾客的。中国药店：www.ydzz.com
真诚与尊重的传递链条与氛围的打造，才是胖东来的杀手锏。中国药店：www.ydzz.com
在提供商品上，胖东来同样真诚。面包糕点，不好吃免费退；看电影不满意，退款50%……用新乡本地人的话说：“买胖东来的东西，如果遇到问题，才算是中大奖了。”胖东来商品质量上的真诚早已被顾客感知并固化为深刻的认识。中国药店：www.ydzz.com
而在商品价格上的真诚，胖东来用标注进价的商品价签给出了一份暖心的答案。用于东来的话来讲：“胖东来商品虽然不完美，但最起码能保证顾客的消费安全，放心购物。”中国药店：www.ydzz.com
嘉百乐超市早先也认为自己很真诚，从来没有卖过假货，对消费者也很信任，在上饶他们是最早放弃“顾客进超市需要存包”规定的。但是，于东来指出，这还不够。卖好的产品是基础，选品要基于消费者是否需要来考虑，这就要求超市放弃进场费、条码费、货架费等方面的利益，超市的选品以及商品的摆放位置，取决于供应商是否愿意缴费，以及缴费金额的多少。为了把一些滞销的产品卖出去，商家往往会打折促销，诱导消费者购买。在于东来看来，这等同于“欺骗”。消费者冲动消费后，会发现并没有给自己带来价值，解决需求，这也是不真诚的。中国药店：www.ydzz.com
从胖东来的种种当中，我们可以清晰地看到一条“企业——员工——商品与服务——顾客”的链条，而这条链条是由胖东来“自由·爱”的理念串接起来的。纵观胖东来口号的发展，从“用真品换真心”到“公平、自由、快乐、博爱”再到“自由·爱”，真诚与美好的品格始终贯穿其间。中国药店：www.ydzz.com
学习胖东来，就从这样一条充满爱与尊重的链条打造开始吧！中国药店：www.ydzz.com
