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“罚单”显示，这家门店的主要违法事实有三条，分别是在生产经营的食品中添加药品、未按规定履行进货查验记录制度、未按要求进行食品贮存。中国药店：www.ydzz.com
此次行政处罚内容包含： 警告；没收违法所得5895元；没收OTC（非处方药品）维生素C片44瓶；罚款101696元。此次行政处罚累计罚款金额为10.17万元，没收金额为0.603万元。中国药店：www.ydzz.com
按要求，当事人应当在收到本处罚决定书之日起15日内缴纳罚款。逾期不缴纳罚款的，根据相关规定，每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并将依法申请法院强制执行。中国药店：www.ydzz.com
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该火锅店称使用维生素C片是去外地考察学习学来的食物保存法。具体做法就是用水溶解维生素C片，像柠檬汁一样喷洒在新鲜食材上，防止快速氧化。“我们用的量不大，对消费者身体不会有害。”中国药店：www.ydzz.com
但店家也承认自己购买的维生素C片是OTC药品，不是蓝帽子保健品。从性质上，维生素可以分成两类：医用维生素和维生素保健品。中国药店：www.ydzz.com
医用维生素作为药品，生产过程受到严格监管，必须符合“国药准字”或“卫食健字”的批准文号。医用维生素在生产、加工条件上的要求更高，以确保安全性和有效性。而维生素保健品本质是食品，瓶身标有“国食健字”或“小蓝帽”标识。保健品维生素更多地强调补充营养，而非治疗疾病。成分上可能会添加更多辅料和添加剂，以改善口感。中国药店：www.ydzz.com
在食品中添加药品是非法行为，罚款是依法处理。根据《中华人民共和国食品安全法》明确规定，禁止生产经营添加药品的食品。中国药店：www.ydzz.com
该火锅的案例并非孤例。2021年，杭州某网红奶茶店为提高产品"养生"概念，在饮品中添加OTC维生素B族片，被处以8万元罚款；2022年，广东某凉茶铺为增强解暑效果，违法添加氯雷他定等抗过敏药物，经营者被追究刑事责任。这些案例揭示出一个令人警惕的行业现象：部分商家将药品视为"增效剂"，在未取得药品经营许可的情况下，擅自改变食品属性。中国药店：www.ydzz.com
更深层的危险存在于微生物领域。2020年曝光的"益生菌酸奶"事件中，某厂商违规添加医用级双歧杆菌活菌制剂，导致多名消费者出现严重腹泻。经检测，其添加的活菌浓度超出食品级标准300倍，这种以治疗用微生物制剂替代食品添加剂的行为，直接威胁消费者健康。中国药店：www.ydzz.com
保健品VS药品，楚河汉界不可逾越中国药店：www.ydzz.com
药品与保健品有着不可逾越的鸿沟。终结乱象的关键，在于重建“药品归药品，食品归食品”的认知秩序。中国药店：www.ydzz.com
认准身份标识：药品必带“国药准字”批号，非处方药还需带有OTC标识，保健品须有“蓝帽子”标志，二者绝不能混用； 警惕功能宣称：凡标榜“治疗”“治愈”的保健品均属违规，真正的药品说明书必含“不良反应”警示。中国药店：www.ydzz.com
俗话说“是药三分毒”。然而，无论是商家还是消费者，很多人对于药品和保健品之间的区别却并不明晰。不少消费者常常混淆二者概念，误把保健品当作药品来期望其治疗疾病，或者认为药品能像保健品一样随意服用。因此，正确认识及辨别药品和保健品，对人们的健康十分关键。中国药店：www.ydzz.com
购买药品和保健品时，首先应确保通过正规渠道，如医院药房或合法零售药店，以保障产品的合法性和质量安全。对于处方药，必须遵循医生处方购买和使用，非处方药也应严格按说明书指导使用，避免自行调整剂量或停药。购买时，检查药品包装上的“国药准字”标识、生产日期和有效期，确保药品合规且未过期。有疑问时，应咨询执业药师或医生以获得专业指导。中国药店：www.ydzz.com
无论是药品还是保健品，都直接关系到身体健康，因此在购买和使用时必须谨慎对待，确保通过正确的渠道和方法来维护健康。中国药店：www.ydzz.com
