便利店转型做综合性服务中国药店:www.ydzz.com
虽然众多年轻消费者都表示,大卖场形式的超市只是十天半个月和长辈一起去一次,而平时的生活用品基本上都在家门口的便利店解决,然而与大型超市相比,便利店的商品并没有价格上的优势。在租金和人力成本的双重压力下,便利店的生存空间在哪里?中国药店:www.ydzz.com
顾方溥并不担忧,在他看来,便利店的发展间空很大。“今后可能有这样一个现象,消费者对价格的敏感度越来越低,对时间的要求变高,便利店越来越讲究满足消费需求,经营模式会更加完善。”之前有报告分析,中国台湾是全世界便利店密度最高的地区,而台湾相关部门的调查数据显示,5000人就能养活一家便利店。顾方溥说:“在杭州,开个500家便利店应该没什么问题。而且杭州人的生活品质较高,有很大的空间。”中国药店:www.ydzz.com
几排货架,一个关东煮,几只电饭煲热着玉米、粽子、茶叶蛋等等,是便利店的标配。但与之前杭州大多数便利店不同的是,这一行业的新来者更注重做出自己的特色,更多“独有”、“特供”的商品出现在便利店里,目标直指年轻人群。比如单人份包装的饼干、水果、饮料,与动漫品牌合作推出的衍生产品等等。全家的速食有一群固定的“粉丝”,而每年的螃蟹季,喜士多都有大闸蟹供应。部分便利店的速食甚至在美食网站上也占据了一席之地。中国药店:www.ydzz.com
除了打造“拳头产品”,便利店的功能也在悄悄扩展。消费者也渐渐发现,走进便利店,能做的事已不止是买点吃的用的,还信用卡、交水电费甚至收快递都可以在店里完成。中国药店:www.ydzz.com
祐驿站不久前刚刚完成了与顺丰快递的“战略合作”。顾客网购的东西,可以先由顺丰送到家附近的祐驿站,等顾客下班后去取件。据顾方溥介绍,祐驿站“除了鲜食和即食,还推出一系列增值服务,比如公交卡充值、ATM取款、顺风快递服务、代缴水电煤气费,还有银联支付,信用卡还款等服务”。中国药店:www.ydzz.com
石小姐认为,类似的综合性生活服务可能成为便利店发展的方向。“城市里的人群生活节奏变快,接下来杭州地铁将会开通,便利店将会越开越多,偏向服务性的便利店更赢得消费者的信赖。”中国药店:www.ydzz.com
杭州便利店开始往便民服务发展
【2012-05-29】【作者:陈晓】【来源:今日早报】【阅读量:13489】【大 中 小】【打印】
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