中秋不能光吃月饼要吃蔬菜
【2011-08-31】【来源：凤凰中医】【阅读量：11765】【大 中 小】【打印】
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长时间腌制的雪菜，助消化中国药店：www.ydzz.com
推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高，它的水解产物是抗癌的，多吃点能预防癌症。天气凉快了，腌菜泡菜不容易坏，也可以多吃一点。一般人以为，腌菜亚硝酸盐含量高，容易致癌，其实，这个观点并不完全对。中国药店：www.ydzz.com
白色蔬菜，养阴生津中国药店：www.ydzz.com
白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，现在刚开始入秋，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉，不利脾胃。初秋养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。中国药店：www.ydzz.com
中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。中国药店：www.ydzz.com
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