健康吃水果四大原则中国药店:www.ydzz.com
要素一:吃水果的时机中国药店:www.ydzz.com
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。中国药店:www.ydzz.com
要素二:吃水果的时间中国药店:www.ydzz.com
水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。中国药店:www.ydzz.com
要素三:吃水果的种类中国药店:www.ydzz.com
各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。后者对不同的糖尿病人可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。中国药店:www.ydzz.com
要素四:吃水果的数量中国药店:www.ydzz.com
根据水果对血糖的影响,每天可食用200g左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25g)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。中国药店:www.ydzz.com
盘点吃水果的6禁忌
【2013-05-10】【来源:爱美网】【阅读量:88917】【大 中 小】【打印】
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