15种美味食谱对症下食去感冒
【2012-07-18】【来源：新浪】【阅读量：110134】【大 中 小】【打印】
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(3)薄荷粥(选自《送余录》)中国药店：www.ydzz.com
［组成］薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。中国药店：www.ydzz.com
［制法］先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖。中国药店：www.ydzz.com
［服法］稍温即服，得汗最佳。中国药店：www.ydzz.com
［编者按语］薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。中国药店：www.ydzz.com
(4)菊花粥(选自《老老恒言》)中国药店：www.ydzz.com
［组成］菊花15克，粳米60克。中国药店：www.ydzz.com
［制法］先将菊花研成细粉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，调入菊花粉，稍煮一二沸即成。中国药店：www.ydzz.com
［服法］稍温即服，汗出不畅者可热服。中国药店：www.ydzz.com
［编者按语］菊花疏散风热，明目，清热平肝，加粳米制粥，可治风热感冒。有高血压或头痛、目糊之患者也可常服。中国药店：www.ydzz.com
(5)茅姜稀饭(选自《颜氏验方》)中国药店：www.ydzz.com
［组成］白茅根30克，生姜3片，粳米60克。中国药店：www.ydzz.com
［制法］先将白茅根煎取药汁，去渣，加入粳米煮粥，待粥将成时，再加生姜，稍煮一二沸即成。中国药店：www.ydzz.com
［服法］待温分次频服，如当发汗者应热服。中国药店：www.ydzz.com
2。风寒型感冒中国药店：www.ydzz.com
特点是恶寒重，发热轻，头痛、关节疼痛明显，鼻塞声重，流清鼻涕，口不渴，咳嗽时吐白稀痰，咽喉疼痛不明显，或仅见咽痒，舌不红，苔薄白。食疗方：中国药店：www.ydzz.com
(1)姜糖饮(选自《食疗简便方》)中国药店：www.ydzz.com
【组成】生姜10克，红糖适量。中国药店：www.ydzz.com
【制法】先将生姜洗净切丝，放入瓷杯或保温杯中，沸水冲入，加盖浸泡5分钟，加入红糖溶化即成。中国药店：www.ydzz.com
【服法】趁热顿服，服后盖被，如得汗不畅，一小时后可再服一次。中国药店：www.ydzz.com
【编者按语】李时珍《本草纲目》称生姜“生用发散，熟用和中”。说明生姜具有发汗解表，温中止呕的作用。加红糖不仅为了调味，因红糖性温，能协同生姜发汗和胃。民间多用此方防治淋雨受寒，颇验。中国药店：www.ydzz.com
(2)葱白粥(选自《小品方》)中国药店：www.ydzz.com
【制法】先将粳米加水煮粥，待粥将成时加入葱白，稍煮一、二沸即成。中国药店：www.ydzz.com
【服法】趁热顿服，服后盖被取汗。中国药店：www.ydzz.com
【编者按语】葱白发散风寒，和胃止痛。《神农本草经》称能“主伤寒寒热，出汗，中风，面目肿”。说明其发散之力颇强，入粳米煮粥，可促进出汗作用，又能调和胃气，使发汗而不伤正。中国药店：www.ydzz.com
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